★2011年6月26日☆
今日も暑いよねぇ〜。
1時間ほど外に居たら、
鼻の頭が真っ赤!
( ̄● ̄ )
まったく、真夏のトナカイさん状態や。。。
っで、今日は社会科見学をしてきました。
行った場所は
サントリーの山崎蒸留所です。
ここが主催している
工場見学+ウィスキーのティスティング、
一人1,000円の有料ですが、
結構満足しました。
工場内の蒸留施設を見せてもらい、
ウィスキーが出来るまでの
工程を知る事が出来ます。
蒸留工程の工場内は
蒸し風呂状態でした。。
暑い。。。
ピンボケっす。。
出来上がったウィスキーは
樽詰めされて熟成されます。
これは2010年に樽詰めされた
まだ若いウィスキーやね。
中には1923年に樽詰めされたものも有りました。
熟成が4年(右)と12年(左)では、
色も量もこんなに違ってくるそうです。
( ̄ー ̄ )
っで、工場見学の後は、
お待ちかねのティスティングっす。
このコースは、
山崎の10年、12年もの、
バランタインファイネスト、
ジャックダニエルの4種類に
ナッツ等のおつまみも付いています。
先ずはガイドのオネエちゃん指示のもと、
山崎10年を使ったハイボールを作って飲みました。
( ̄ー ̄ )
っんまい!!
へへっ!
その後は、ガイドのオネエちゃん達が、
バランタインファイネストの水割りと、
ジャックダニエルの水割りを持ってきてくれました。
それと最後は山崎12年ものを
それぞれが好きな飲み方で試飲です。
( ̄∇ ̄o)
ひゃっひゃっひゃーーっ!!
既に酔っ払い状態です!!
それに帰りには
山崎12年もののミニチュアボトル(50ml)の
お土産ももらえます。
( ̄ー ̄ )
満足っす!!
次は何処へ行こうかな!
ピーちゃんに教えてもらった、
吹田のビール工場にしようかしら!!
ρ( ̄∇ ̄o)♪ ついでにこれも押しといてんかぁ〜。
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